<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?> <feed xml:lang="fr" xmlns="http://www.w3.org/2005/Atom" xmlns:opensearch="http://a9.com/-/spec/opensearch/1.1/" xmlns:s="http://jadedpixel.com/-/spec/shopify"> <id>https://www.lydiagautier.com/collections/all.atom</id> <link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.lydiagautier.com/collections/all"/> <link rel="self" type="application/atom+xml" href="https://www.lydiagautier.com/collections/the-blanc-1.atom"/> <title>Lydia Gautier</title> <updated>2024-11-28T13:18:07+01:00</updated> <author> <name>Lydia Gautier</name> </author> <entry> <id>https://www.lydiagautier.com/products/9342312710476</id> <published>2024-11-28T13:18:07+01:00</published> <updated>2024-11-28T13:18:07+01:00</updated> <link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.lydiagautier.com/products/soundia-t"/> <title>Soundia T</title> <s:type>thé</s:type> <s:vendor>Lydia Gautier</s:vendor> <summary type="html"> <![CDATA[<table border="0"> <tr> <td width="200"><img width="200" src="https://cdn.shopify.com/s/files/1/0277/5318/5395/files/01.soundia-t.jpg?v=1732710483"></td> <td valign="bottom"> <p> <strong>Fournisseur : </strong>Lydia Gautier<br> <strong>Type : </strong>thé<br> <strong>Prix : </strong> 11.30 - 20.30 <a href="https://www.lydiagautier.com/products/soundia-t">(2 variants)</a> </p> </td> </tr> <tr> <td colspan="2"><p><meta charset="utf-8"><meta charset="utf-8">Cette création assemblant la délicatesse d'un thé blanc du Kenya, le zesté menthé d'un kinkeliba du Burkina Faso, et l'acidulé d'un hibiscus blanc du Sénégal, est le résultat de notre rencontre avec la <a href="https://www.keinoparis.com" target="_blank">Maison Keino</a>. Cette maison de thé amie est spécialisée dans le sourcing des plantes en Afrique. Soundia T est un hommage à Soundiata Keïta, le fondateur du grand empire mandingue au XIIIème siècle. Ce mélange 100% africain met en valeur le travail de nos deux marques : les créations naturelles de Lydia Gautier et le sourcing africain de Maison Keino. Lydia Gautier X Maison Keino = ❤️</p></td> </tr> </table> ]]> </summary> <s:tag>Après repas</s:tag> <s:tag>Bien-être</s:tag> <s:tag>blanc</s:tag> <s:tag>Burkina Faso</s:tag> <s:tag>Couleur_white</s:tag> <s:tag>création</s:tag> <s:tag>Côte d'Ivoire</s:tag> <s:tag>Dominante aromatique_citrus</s:tag> <s:tag>Dominante aromatique_mint</s:tag> <s:tag>Dominante aromatique_vegetal</s:tag> <s:tag>Hespéridée ou agrumes</s:tag> <s:tag>Kenya</s:tag> <s:tag>Menthée</s:tag> <s:tag>Pays_BF</s:tag> <s:tag>Pays_CI</s:tag> <s:tag>Pays_KE</s:tag> <s:tag>Rafraichissant</s:tag> <s:tag>Type_creation</s:tag> <s:tag>Vertu_after_meals</s:tag> <s:tag>Vertu_refreshing</s:tag> <s:tag>Vertu_wellbeing</s:tag> <s:tag>Végétale</s:tag> <s:variant> <id>https://www.lydiagautier.com/products/9342312710476</id> <title>50gr</title> <s:price currency="EUR">11.30</s:price> <s:sku></s:sku> <s:grams>50</s:grams> </s:variant> <s:variant> <id>https://www.lydiagautier.com/products/9342312710476</id> <title>100gr</title> <s:price currency="EUR">20.30</s:price> <s:sku/> <s:grams>50</s:grams> </s:variant> </entry> <entry> <id>https://www.lydiagautier.com/products/4553712468083</id> <published>2024-09-22T11:46:21+02:00</published> <updated>2024-09-22T11:46:21+02:00</updated> <link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.lydiagautier.com/products/pepites-de-jasmin"/> <title>Pépites de Jasmin</title> <s:type>thé</s:type> <s:vendor>Lydia Gautier</s:vendor> <summary type="html"> <![CDATA[<table border="0"> <tr> <td width="200"><img width="200" src="https://cdn.shopify.com/s/files/1/0277/5318/5395/products/01.pepites-de-jasmin.jpg?v=1664237770"></td> <td valign="bottom"> <p> <strong>Fournisseur : </strong>Lydia Gautier<br> <strong>Type : </strong>thé<br> <strong>Prix : </strong> 5.00 - 29.30 <a href="https://www.lydiagautier.com/products/pepites-de-jasmin">(2 variants)</a> </p> </td> </tr> <tr> <td colspan="2"><p>Exclusivement constitué d'Aiguilles d'Argent - Bai Hao Yin Zhen - qui sont des bourgeons de thé duveteux aux reflets argentés, Pépites de Jasmin est le résultat d'un façonnage artisanal pour obtenir cette esthétique et cet enfleurage effectué avec des boutons frais de jasmin chez le producteur. C'est un thé soyeux et délicat aux flaveurs végétales et fleuries qui vous caresseront le palais.</p></td> </tr> </table> ]]> </summary> <s:tag>blanc</s:tag> <s:tag>Chine</s:tag> <s:tag>Couleur_white</s:tag> <s:tag>création</s:tag> <s:tag>Dominante aromatique_flowery</s:tag> <s:tag>Dominante aromatique_vegetal</s:tag> <s:tag>Fleurie</s:tag> <s:tag>Pays_CN</s:tag> <s:tag>Type_creation</s:tag> <s:tag>Végétale</s:tag> <s:variant> <id>https://www.lydiagautier.com/products/4553712468083</id> <title>7gr</title> <s:price currency="EUR">5.00</s:price> <s:sku></s:sku> <s:grams>7</s:grams> </s:variant> <s:variant> <id>https://www.lydiagautier.com/products/4553712468083</id> <title>50gr</title> <s:price currency="EUR">29.30</s:price> <s:sku></s:sku> <s:grams>50</s:grams> </s:variant> </entry> <entry> <id>https://www.lydiagautier.com/products/8986670498124</id> <published>2024-05-03T12:09:09+02:00</published> <updated>2024-05-03T12:09:09+02:00</updated> <link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.lydiagautier.com/products/the-blanc-kemper-de-pontivy-emile-aute"/> <title>Thé blanc Kemper de Pontivy - Emile Auté</title> <s:type>thé</s:type> <s:vendor>Émile Auté</s:vendor> <summary type="html"> <![CDATA[<table border="0"> <tr> <td width="200"><img width="200" src="https://cdn.shopify.com/s/files/1/0277/5318/5395/files/01.the-blanc-kemper-de-pontivy-emile-aute.jpg?v=1714659490"></td> <td valign="bottom"> <p> <strong>Fournisseur : </strong>Émile Auté<br> <strong>Type : </strong>thé<br> <strong>Prix : </strong> 12.00 </p> </td> </tr> <tr> <td colspan="2"><p>Émile Auté, ancien restaurateur, créateur en 2015 de sa marque de thé, se spécialise aujourd'hui dans la transformation des productions de différents sites, effectuant un travail de récolte à plein temps au service des producteurs afin de valoriser les particularités de chaque lieu.</p> <p>Il nous propose ici un thé blanc de Pontivy issu du cultivar Kemper. Avec ces douces notes fruitées et sa fraîcheur printanière, ce cru illustre l'expérience et le travail collectif initié par Emile Auté en Bretagne.</p> <p>A découvrir aussi sa version manufacturée en thé vert : le <a href="/products/the-vert-etuve-de-landerneau-emile-aute">Thé vert étuvé de Landerneau</a></p> <p>Privilégier une préparation au <a href="/products/gong-fu-cha-de-voyage">gong fu cha</a> en laissant 2-3 min lors du 1er passage d'eau, puis rallonger le temps de 1-2min au fil des passages.</p> <p>Date de récolte : avril 2024</p> <p>Cultivar : Kemper</p> <p>Quantité très limitée !</p></td> </tr> </table> ]]> </summary> <s:tag>Après repas</s:tag> <s:tag>Bien-être</s:tag> <s:tag>blanc</s:tag> <s:tag>Couleur_white</s:tag> <s:tag>Dominante aromatique_fruity</s:tag> <s:tag>Dominante aromatique_vegetal</s:tag> <s:tag>France</s:tag> <s:tag>Fruitée</s:tag> <s:tag>Pays_FR</s:tag> <s:tag>pure origine</s:tag> <s:tag>Rafraichissant</s:tag> <s:tag>Relaxant</s:tag> <s:tag>Type_pure_origin</s:tag> <s:tag>Vertu_after_meals</s:tag> <s:tag>Vertu_refreshing</s:tag> <s:tag>Vertu_relaxing</s:tag> <s:tag>Vertu_wellbeing</s:tag> <s:tag>Végétale</s:tag> <s:variant> <id>https://www.lydiagautier.com/products/8986670498124</id> <title>7gr</title> <s:price currency="EUR">12.00</s:price> <s:sku/> <s:grams>50</s:grams> </s:variant> </entry> <entry> <id>https://www.lydiagautier.com/products/8992289227084</id> <published>2024-04-30T16:51:26+02:00</published> <updated>2024-04-30T16:51:26+02:00</updated> <link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.lydiagautier.com/products/coffret-francais-2024"/> <title>Coffret français 2024</title> <s:type>coffret</s:type> <s:vendor>Lydia Gautier</s:vendor> <summary type="html"> <![CDATA[<table border="0"> <tr> <td width="200"><img width="200" src="https://cdn.shopify.com/s/files/1/0277/5318/5395/files/coffret-francais-alt-2.jpg?v=1724753997"></td> <td valign="bottom"> <p> <strong>Fournisseur : </strong>Lydia Gautier<br> <strong>Type : </strong>coffret<br> <strong>Prix : </strong> 49.00 </p> </td> </tr> <tr> <td colspan="2"><p>Ce coffret 100% thés français est une balade savoureuse dans les couleurs de thé de nos terroirs de France. Pour les thés, il s'agit des récoltes de printemps et d’étéde cette année 2024. Pour les tisanes, deux créations exclusives. À vos tasses !</p> <p style="margin-bottom: 10px;">Il comprend 3 thés en monodoses de 7g :</p> <ul style="text-align: left; text-wrap-style: balance;"> <li> <strong>Thé vert Trévarez</strong> - Ilgora Herriko Tea (Pays Basque)</li> <li> <strong>Thé jaune de rameaux</strong> - Terrasses de l'Arrieulat (Hautes Pyrénées)</li> <li> <strong>Thé noir Zairai</strong> - Ilgora Herriko Tea (Pays Basque)</li> </ul> <p style="margin-bottom: 10px;">Il comprend 2 tisanes en doypack de 50g :</p> <ul style="text-align: left; text-wrap-style: balance;"> <li> <strong>Granotcha</strong> : orge et sarrasin torréfiés de Bretagne</li> <li> <strong>Woodstock T</strong> : verveine et chanvre de l'Atlantique</li> </ul> <p>Attention ! Quantité très limitée !</p></td> </tr> </table> ]]> </summary> <s:tag>Après repas</s:tag> <s:tag>Bien-être</s:tag> <s:tag>blanc</s:tag> <s:tag>coffret</s:tag> <s:tag>Couleur_black</s:tag> <s:tag>Couleur_green</s:tag> <s:tag>Couleur_herbal</s:tag> <s:tag>Couleur_white</s:tag> <s:tag>Exclusivités</s:tag> <s:tag>France</s:tag> <s:tag>jardin écologique</s:tag> <s:tag>noir</s:tag> <s:tag>Pays_FR</s:tag> <s:tag>pure origine</s:tag> <s:tag>Thé durable_jardin écologique</s:tag> <s:tag>tisane</s:tag> <s:tag>Type_pure_origin</s:tag> <s:tag>vert</s:tag> <s:tag>Vertu_after_meals</s:tag> <s:tag>Vertu_wellbeing</s:tag> <s:variant> <id>https://www.lydiagautier.com/products/8992289227084</id> <title>Default Title</title> <s:price currency="EUR">49.00</s:price> <s:sku/> <s:grams>0</s:grams> </s:variant> </entry> <entry> <id>https://www.lydiagautier.com/products/8986483097932</id> <published>2024-04-30T15:44:40+02:00</published> <updated>2024-04-30T15:44:40+02:00</updated> <link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.lydiagautier.com/products/the-blanc-primeur-terrasses-de-larrieulat"/> <title>Thé blanc primeur de l'Arrieulat</title> <s:type>thé</s:type> <s:vendor>Lucas Ben-Moura</s:vendor> <summary type="html"> <![CDATA[<table border="0"> <tr> <td width="200"><img width="200" src="https://cdn.shopify.com/s/files/1/0277/5318/5395/files/01.the-blanc-primeur-terrasses-de-larrieulat.jpg?v=1714145166"></td> <td valign="bottom"> <p> <strong>Fournisseur : </strong>Lucas Ben-Moura<br> <strong>Type : </strong>thé<br> <strong>Prix : </strong> 15.00 </p> </td> </tr> <tr> <td colspan="2"><p>Ce thé blanc est issu d'une cueillette fine printanière 2024 : 1 bourgeon + 1 feuille. C'est la deuxième production commercialisée du jeune producteur et "tea maker" Lucas Ben-Moura. Les théiers s'épanouissent depuis 2018 sur les Terrasses de l'Arrieulat au coeur des Pyrénées.</p> <p>La proximité des forêts environnantes, la zone humide de contre bas et l'altitude créent des conditions propices à la croissance lente et concentrée des jeunes pousses apportant en tasse de la douceur et des notes boisées et fruitées fraîches caractérisant l'ensemble de la production de Lucas Ben-Moura.</p> <p>La tasse de ce cru se caractérise par des tanins soyeux, des notes végétales, fruitées et fleuries avec beaucoup de moelleux et une sensation quasi lactée en faisant un thé désaltérant que l'on peut oublier dans sa théière, il ne deviendra jamais amer, et que l'on peut faire infuser plusieurs fois.</p> <p>Privilégier une préparation au <a href="/products/gong-fu-cha-de-voyage">gong fu cha</a> en laissant 2-3 min lors du 1er passage d'eau, puis rallonger le temps de 1-2min au fil des passages.</p> <p>A découvrir aussi sa version issue d'une cueillette moins fine 1 bourgeon + 2 feuilles, le <a href="/products/the-blanc-terrasses-de-larrieulat">Thé blanc</a>, ainsi que son <a href="/products/the-jaune-de-rameau-des-terrasses-de-larrieulat">Thé de rameaux</a>, qui est une interprétation du thé jaune aux notes douces et boisées.</p> <p>Date de récolte : 5 avril 2024</p> <p>Quantité très limitée !</p></td> </tr> </table> ]]> </summary> <s:tag>blanc</s:tag> <s:tag>Couleur_white</s:tag> <s:tag>Dominante aromatique_flowery</s:tag> <s:tag>Dominante aromatique_fruity</s:tag> <s:tag>Dominante aromatique_vegetal</s:tag> <s:tag>Fleurie</s:tag> <s:tag>France</s:tag> <s:tag>Fruitée</s:tag> <s:tag>jardin écologique</s:tag> <s:tag>Pays_FR</s:tag> <s:tag>pure origine</s:tag> <s:tag>Thé durable_jardin écologique</s:tag> <s:tag>Type_pure_origin</s:tag> <s:tag>Végétale</s:tag> <s:variant> <id>https://www.lydiagautier.com/products/8986483097932</id> <title>7gr</title> <s:price currency="EUR">15.00</s:price> <s:sku/> <s:grams>7</s:grams> </s:variant> </entry> <entry> <id>https://www.lydiagautier.com/products/8845155074380</id> <published>2024-02-03T12:15:30+01:00</published> <updated>2024-02-03T12:15:30+01:00</updated> <link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.lydiagautier.com/products/the-blanc-dragon-tail"/> <title>Thé blanc "Dragon Tail"</title> <s:type>thé</s:type> <s:vendor>Lydia Gautier</s:vendor> <summary type="html"> <![CDATA[<table border="0"> <tr> <td width="200"><img width="200" src="https://cdn.shopify.com/s/files/1/0277/5318/5395/files/01.the-blanc-dragon-tail.jpg?v=1707216679"></td> <td valign="bottom"> <p> <strong>Fournisseur : </strong>Lydia Gautier<br> <strong>Type : </strong>thé<br> <strong>Prix : </strong> 3.00 - 18.00 <a href="https://www.lydiagautier.com/products/the-blanc-dragon-tail">(2 variants)</a> </p> </td> </tr> <tr> <td colspan="2"><p>Pour fêter l'Année du Dragon de Bois, j'ai le plaisir de vous proposer en quantité limitée ce cru de thé blanc surnommé par les producteurs vietnamiens <em>đuôi rồng</em> ou queue de dragon qu'évoquent ces écailles de jeune bourgeon de thé, et en hommage au Vietnam, le Pays de Dragon.</p> <p>Il est récolté dans les montagnes de la Province de Ha Giang située au nord du Vietnam sur des théiers sauvages, le <em>Camellia taliensis</em>.</p> <p>Sa liqueur se teinte légèrement évoquant une eau florale, et en bouche sa texture est légère, délicate avec des notes rafraichissantes végétales et zestées. On peut le laisser infuser longtemps, il ne deviendra jamais amer.</p></td> </tr> </table> ]]> </summary> <s:tag>Après repas</s:tag> <s:tag>Bien-être</s:tag> <s:tag>blanc</s:tag> <s:tag>Couleur_white</s:tag> <s:tag>Dominante aromatique_citrus</s:tag> <s:tag>Dominante aromatique_fruity</s:tag> <s:tag>Dominante aromatique_vegetal</s:tag> <s:tag>Fruitée</s:tag> <s:tag>Hespéridée ou agrumes</s:tag> <s:tag>Pays_VN</s:tag> <s:tag>pure origine</s:tag> <s:tag>Rafraichissant</s:tag> <s:tag>Type_pure_origin</s:tag> <s:tag>Vertu_after_meals</s:tag> <s:tag>Vertu_refreshing</s:tag> <s:tag>Vertu_wellbeing</s:tag> <s:tag>Vietnam</s:tag> <s:tag>Végétale</s:tag> <s:variant> <id>https://www.lydiagautier.com/products/8845155074380</id> <title>7gr</title> <s:price currency="EUR">3.00</s:price> <s:sku></s:sku> <s:grams>50</s:grams> </s:variant> <s:variant> <id>https://www.lydiagautier.com/products/8845155074380</id> <title>50gr</title> <s:price currency="EUR">18.00</s:price> <s:sku></s:sku> <s:grams>50</s:grams> </s:variant> </entry> <entry> <id>https://www.lydiagautier.com/products/8620988858700</id> <published>2023-06-17T23:25:37+02:00</published> <updated>2023-06-17T23:25:37+02:00</updated> <link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.lydiagautier.com/products/the-blanc-terrasses-de-larrieulat"/> <title>Thé blanc de l'Arrieulat</title> <s:type>thé</s:type> <s:vendor>Lucas Ben-Moura</s:vendor> <summary type="html"> <![CDATA[<table border="0"> <tr> <td width="200"><img width="200" src="https://cdn.shopify.com/s/files/1/0277/5318/5395/files/01.the-blanc-arrieulat.jpg?v=1686922485"></td> <td valign="bottom"> <p> <strong>Fournisseur : </strong>Lucas Ben-Moura<br> <strong>Type : </strong>thé<br> <strong>Prix : </strong> 11.00 </p> </td> </tr> <tr> <td colspan="2"><p>Ce thé blanc est issu d'une cueillette printanière 2024 1 bourgeon + 2 feuilles. C'est la deuxième production commercialisée du jeune producteur et "tea maker" Lucas Ben-Moura. Les théiers s'épanouissent depuis 2018 sur les Terrasses de l'Arrieulat au coeur des Pyrénées.</p> <p>La proximité des forêts environnantes, la zone humide de contre bas et l'altitude créent des conditions propices à la croissance lente et concentrée des jeunes pousses apportant en tasse de la douceur et des notes boisées et fruitées fraîches caractérisant l'ensemble de la production de Lucas Ben-Moura.</p> <p>La tasse de ce cru se caractérise par des tanins souples, des notes végétales, du moelleux et un fond fruité frais en faisant un thé désaltérant que l'on peut oublier dans sa théière, il ne deviendra jamais amer, et que l'on peut faire infuser plusieurs fois.</p> <p>Privilégier une préparation au <a href="/products/gong-fu-cha-de-voyage">gong fu cha</a> en laissant 2-3 min lors du 1er passage d'eau, puis rallonger le temps de 1-2min au fil des passages.</p> <p>A découvrir aussi sa version issue d'une cueillette plus fine 1 bourgeon + 1 feuille, le <a href="/products/the-blanc-primeur-terrasses-de-larrieulat">Thé blanc primeur</a>, ainsi que son <a href="/products/the-jaune-de-rameau-des-terrasses-de-larrieulat">Thé de rameaux</a>, qui est une interprétation du thé jaune aux notes douces et boisées.</p> <p>Date de récolte : 12 avril 2024</p> <p>Quantité très limitée !</p> <p>À retrouver aussi dans le <a href="/products/coffret-des-thes-tisanes-francais">Coffret français 2024</a></p></td> </tr> </table> ]]> </summary> <s:tag>blanc</s:tag> <s:tag>Boisée</s:tag> <s:tag>Couleur_white</s:tag> <s:tag>Dominante aromatique_fruity</s:tag> <s:tag>Dominante aromatique_vegetal</s:tag> <s:tag>Dominante aromatique_wooded</s:tag> <s:tag>France</s:tag> <s:tag>Fruitée</s:tag> <s:tag>jardin écologique</s:tag> <s:tag>Pays_FR</s:tag> <s:tag>pure origine</s:tag> <s:tag>Thé durable_jardin écologique</s:tag> <s:tag>Type_pure_origin</s:tag> <s:tag>Végétale</s:tag> <s:variant> <id>https://www.lydiagautier.com/products/8620988858700</id> <title>7gr</title> <s:price currency="EUR">11.00</s:price> <s:sku></s:sku> <s:grams>7</s:grams> </s:variant> </entry> <entry> <id>https://www.lydiagautier.com/products/7094976217203</id> <published>2023-04-22T09:38:24+02:00</published> <updated>2023-04-22T09:38:24+02:00</updated> <link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.lydiagautier.com/products/ali-shan-cha-wulong-mimo"/> <title>Ali Shan Cha Wulong "Mimo"</title> <s:type>thé</s:type> <s:vendor>Silvia Vayiyana</s:vendor> <summary type="html"> <![CDATA[<table border="0"> <tr> <td width="200"><img width="200" src="https://cdn.shopify.com/s/files/1/0277/5318/5395/products/01.ali-shan-cha-wulong-mimo.jpg?v=1675881047"></td> <td valign="bottom"> <p> <strong>Fournisseur : </strong>Silvia Vayiyana<br> <strong>Type : </strong>thé<br> <strong>Prix : </strong> 4.00 - 36.00 <a href="https://www.lydiagautier.com/products/ali-shan-cha-wulong-mimo">(3 variants)</a> </p> </td> </tr> <tr> <td colspan="2"><p>Ce thé vient d’un petit jardin écologique situé à 1 000 m d’altitude dans les Ali Shan - ou Monts Ali - au centre de l’île de Taiwan.</p> <p>Ce wulong fait partie de la grande famille des thés de montagne de Taiwan dits Gao Shan Cha. Dans son village où vit une importante communauté autochtone Tsou, la productrice <a href="/collections/producteurs-silvia-vayiyana">Silvia Vayiyana</a> travaille son thé Ali Shan Wulong "Mimo" (qui s’apparente à une AOP) pour qu'il se bonifie avec l'âge ayant subi une torréfaction moyenne. "Mimo" signifie tout simplement boire en Tsou. En tasse, il développe un bouquet très aromatique végétal frais, fruits exotiques avec un fond boisé.</p> <p>Pour comprendre ce qu'apporte une torréfaction plus ou moins poussée sur ce type de wulong, il est intéressant à déguster conjointement avec le <a href="/products/ali-shan-cha-wulong">Ali Shan Cha Wulong "Anaiza"</a> à la torréfaction plus légère.</p> <p>Et si vous souhaitez découvrir d'autres crus de Silvia, dégustez le <a href="/products/ali-shan-cha-red">Ali Shan Cha Red "Yunghu"</a> et le <a href="/products/ali-shan-cha-white-nano">Ali Shan Cha White "Nano"</a></p></td> </tr> </table> ]]> </summary> <s:tag>blanc</s:tag> <s:tag>Couleur_cyan</s:tag> <s:tag>Couleur_white</s:tag> <s:tag>cyan</s:tag> <s:tag>Dominante aromatique_fruity</s:tag> <s:tag>Dominante aromatique_sweet-vanilla</s:tag> <s:tag>Dominante aromatique_vegetal</s:tag> <s:tag>Douce-vanillée</s:tag> <s:tag>Exclusivités</s:tag> <s:tag>Fruitée</s:tag> <s:tag>Pays_TW</s:tag> <s:tag>pure origine</s:tag> <s:tag>Taïwan</s:tag> <s:tag>Type_pure_origin</s:tag> <s:tag>Végétale</s:tag> <s:variant> <id>https://www.lydiagautier.com/products/7094976217203</id> <title>7gr</title> <s:price currency="EUR">4.00</s:price> <s:sku></s:sku> <s:grams>7</s:grams> </s:variant> <s:variant> <id>https://www.lydiagautier.com/products/7094976217203</id> <title>50gr</title> <s:price currency="EUR">20.00</s:price> <s:sku></s:sku> <s:grams>7</s:grams> </s:variant> <s:variant> <id>https://www.lydiagautier.com/products/7094976217203</id> <title>100gr</title> <s:price currency="EUR">36.00</s:price> <s:sku></s:sku> <s:grams>7</s:grams> </s:variant> </entry> <entry> <id>https://www.lydiagautier.com/products/7067226144883</id> <published>2022-12-17T10:56:15+01:00</published> <updated>2022-12-17T10:56:15+01:00</updated> <link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.lydiagautier.com/products/boite-a-the-reliac-gautier"/> <title>Boîte à thé x Reliac</title> <s:type>coffret</s:type> <s:vendor>Lydia Gautier</s:vendor> <summary type="html"> <![CDATA[<table border="0"> <tr> <td width="200"><img width="200" src="https://cdn.shopify.com/s/files/1/0277/5318/5395/products/03.boite-a-the-reliac-2.jpg?v=1671715972"></td> <td valign="bottom"> <p> <strong>Fournisseur : </strong>Lydia Gautier<br> <strong>Type : </strong>coffret<br> <strong>Prix : </strong> 69.00 </p> </td> </tr> <tr> <td colspan="2"><p>Notre boîte à thé est une collaboration de 3 artisans : Reliac, Atelier Gautier et Les coffrets du Morvan. Elle est composée de 9 cases, adaptées à la taille des sachets de thé. Son couvercle a été façonné de manière artisanale à l'Atelier <a href="https://www.reliac-paris.com/" target="_blank">Reliac</a>.</p> <p>Chaque modèle est unique et vous avez le choix entre 4 motifs. Contactez-nous à <a href="mailto:boutique@lydiagautier.com">boutique@lydiagautier.com</a> ou sur le tchat pour choisir votre motif.</p> <p>Retrouvez <a href="https://youtu.be/w8GZod5x-As" target="_blank">l'entretien avec Eliane Prodhon de Reliac</a></p> <p>Attention édition limitée !</p> <p>Vous pourrez y mettre 8 sachets par case choisis parmi nos 9 thés et tisanes en sachet :</p> <ol> <li><a href="/products/jasmin-blanc?variant=40066882470003">Jasmin Blanc Bio</a></li> <li><a href="/products/kukicha?variant=40066942402675">Kukicha Bio</a></li> <li><a href="/products/morocco-spirit?variant=40066871459955">Morocco Spirit</a></li> <li><a href="/products/t-revive?variant=32096903856243"> T Revive Bio </a></li> <li><a href="/products/all-day-t?variant=32075918213235"> All Day T </a></li> <li><a href="/products/comte-grey?variant=40066882535539">Comte Grey Bio</a></li> <li><a href="/products/indian-mood?variant=40066882502771">Indian Mood</a></li> <li><a href="/products/t-relax?variant=32096892387443">T Relax Bio</a></li> <li><a href="/products/granotcha-de-france?variant=40066881749107">Granotcha Bio</a></li> </ol></td> </tr> </table> ]]> </summary> <s:tag>blanc</s:tag> <s:tag>coffret</s:tag> <s:tag>Couleur_black</s:tag> <s:tag>Couleur_green</s:tag> <s:tag>Couleur_white</s:tag> <s:tag>noir</s:tag> <s:tag>pure origine</s:tag> <s:tag>Sans théine</s:tag> <s:tag>Type_pure_origin</s:tag> <s:tag>vert</s:tag> <s:variant> <id>https://www.lydiagautier.com/products/7067226144883</id> <title>Default Title</title> <s:price currency="EUR">69.00</s:price> <s:sku></s:sku> <s:grams>0</s:grams> </s:variant> </entry> <entry> <id>https://www.lydiagautier.com/products/7030152200307</id> <published>2022-11-09T14:16:21+01:00</published> <updated>2022-11-09T14:16:21+01:00</updated> <link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.lydiagautier.com/products/coffret-en-bois"/> <title>Coffret en bois</title> <s:type>coffret</s:type> <s:vendor>Lydia Gautier</s:vendor> <summary type="html"> <![CDATA[<table border="0"> <tr> <td width="200"><img width="200" src="https://cdn.shopify.com/s/files/1/0277/5318/5395/products/boite-couvercle-bois-fermee-1--transparent.png?v=1734350168"></td> <td valign="bottom"> <p> <strong>Fournisseur : </strong>Lydia Gautier<br> <strong>Type : </strong>coffret<br> <strong>Prix : </strong> 69.00 </p> </td> </tr> <tr> <td colspan="2"><p>Notre coffret est en chêne massif et fabriqué en France. Il est composé de 9 cases et vendu vide, vous pourrez y mettre 6 sachets par case.</p> <p>Vous pouvez choisir le nombre de sachets que vous souhaitez y mettre parmi nos 9 références :</p> <ol> <li> <a href="/products/jasmin-blanc?variant=40066882470003">Jasmin Blanc Bio</a> - La délicatesse du thé blanc du Népal soutenue par un thé vert au jasmin de Chine et un soupçon de pétales de rose.</li> <li> <a href="/products/kukicha?variant=40066942402675">Kukicha Bio</a> - Ce thé vert printanier du Japon aux notes végétales et marines a un effet désaltérant.</li> <li> <a href="/products/morocco-spirit?variant=40066871459955">Morocco Spirit</a> - Un thé vert de Chine dit gunpowder aux notes boisées et une généreuse quantité de feuilles de menthe douce dite nanah.</li> <li> <a href="/products/t-revive?variant=32096903856243">T Revive Bio</a> - Best seller du bien-être, il associe la fraîcheur du thé vert du Japon, le zesté de la citronnelle et le peps du gingembre.</li> <li> <a href="/products/all-day-t?variant=32075918213235">All Day T</a> - Un thé noir «Pure Ceylon Single Estate» riche en bourgeons à consommer tout au long de la journée avec ou sans lait.</li> <li> <a href="/products/comte-grey?variant=40066882535539">Comte Grey Bio</a> - Je revisite le célèbre Earl Grey avec un thé noir du Népal et une huile essentielle de bergamote bio.</li> <li> <a href="/products/indian-mood?variant=40066882502771">Indian Mood</a> - Une évocation du traditionnel masala chaï, le thé indien enrichi d’épices de la médecine ayurvédique : on y retrouve un chaleureux thé d’Assam, des épices et le célèbre agrume japonais, le yuzu.</li> <li> <a href="/products/t-relax?variant=32096892387443">T Relax Bio</a> - Pour un moment de sérénité, cette tisane miellée et zestée reflète l’équilibre entre les fleurs de tilleul, les feuilles de verveine et les capitules de petite camomille.</li> <li> <a href="/products/granotcha-de-france?variant=40066881749107">Granotcha Bio</a> - De l’alliance inédite de sarrasin et d’orge bios produits et torréfiés en Bretagne, résulte cette infusion de graines à la sensation gourmande.</li> </ol></td> </tr> </table> ]]> </summary> <s:tag>blanc</s:tag> <s:tag>coffret</s:tag> <s:tag>Couleur_black</s:tag> <s:tag>Couleur_green</s:tag> <s:tag>Couleur_white</s:tag> <s:tag>noir</s:tag> <s:tag>pure origine</s:tag> <s:tag>Sans théine</s:tag> <s:tag>Type_pure_origin</s:tag> <s:tag>vert</s:tag> <s:variant> <id>https://www.lydiagautier.com/products/7030152200307</id> <title>Default Title</title> <s:price currency="EUR">69.00</s:price> <s:sku></s:sku> <s:grams>0</s:grams> </s:variant> </entry> <entry> <id>https://www.lydiagautier.com/products/6871473717363</id> <published>2022-06-18T02:03:22+02:00</published> <updated>2022-06-18T02:03:22+02:00</updated> <link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.lydiagautier.com/products/boite-25-sachets-jasmin-blanc-bio"/> <title>Boite de 25 sachets Jasmin Blanc Bio</title> <s:type>thé</s:type> <s:vendor>Lydia Gautier</s:vendor> <summary type="html"> <![CDATA[<table border="0"> <tr> <td width="200"><img width="200" src="https://cdn.shopify.com/s/files/1/0277/5318/5395/products/01.boite-25-sachets-jasmin-blanc-bio.jpg?v=1664235549"></td> <td valign="bottom"> <p> <strong>Fournisseur : </strong>Lydia Gautier<br> <strong>Type : </strong>thé<br> <strong>Prix : </strong> 21.50 </p> </td> </tr> <tr> <td colspan="2"><p>Un grand classique réécrit où la délicatesse du thé blanc du Népal est soutenue par le thé vert au jasmin de Chine et un soupçon de pétales de rose.</p> <p>Boite distributrice de 25 sachets rechargeable</p></td> </tr> </table> ]]> </summary> <s:tag>bio</s:tag> <s:tag>blanc</s:tag> <s:tag>Chine</s:tag> <s:tag>Couleur_green</s:tag> <s:tag>Couleur_white</s:tag> <s:tag>création</s:tag> <s:tag>Dominante aromatique_flowery</s:tag> <s:tag>Dominante aromatique_vegetal</s:tag> <s:tag>Exclusivités</s:tag> <s:tag>Fleurie</s:tag> <s:tag>Népal</s:tag> <s:tag>Pays_CN</s:tag> <s:tag>Pays_NP</s:tag> <s:tag>Sachet</s:tag> <s:tag>Type_creation</s:tag> <s:tag>vert</s:tag> <s:tag>Végétale</s:tag> <s:variant> <id>https://www.lydiagautier.com/products/6871473717363</id> <title>Boite de 25 sachets</title> <s:price currency="EUR">21.50</s:price> <s:sku></s:sku> <s:grams>50</s:grams> </s:variant> </entry> <entry> <id>https://www.lydiagautier.com/products/4587854921843</id> <published>2022-02-25T17:12:36+01:00</published> <updated>2022-02-25T17:12:36+01:00</updated> <link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.lydiagautier.com/products/jasmin-blanc"/> <title>Jasmin Blanc</title> <s:type>thé</s:type> <s:vendor>Lydia Gautier</s:vendor> <summary type="html"> <![CDATA[<table border="0"> <tr> <td width="200"><img width="200" src="https://cdn.shopify.com/s/files/1/0277/5318/5395/products/01.jasmin-blanc.jpg?v=1664237164"></td> <td valign="bottom"> <p> <strong>Fournisseur : </strong>Lydia Gautier<br> <strong>Type : </strong>thé<br> <strong>Prix : </strong> 0.85 - 24.00 <a href="https://www.lydiagautier.com/products/jasmin-blanc">(3 variants)</a> </p> </td> </tr> <tr> <td colspan="2"><p>Un grand classique réécrit où la délicatesse du thé blanc du Népal est soutenue par le thé vert au jasmin de Chine et un soupçon de pétales de rose.</p></td> </tr> </table> ]]> </summary> <s:tag>blanc</s:tag> <s:tag>Chine</s:tag> <s:tag>Couleur_green</s:tag> <s:tag>Couleur_white</s:tag> <s:tag>création</s:tag> <s:tag>Dominante aromatique_flowery</s:tag> <s:tag>Dominante aromatique_vegetal</s:tag> <s:tag>Exclusivités</s:tag> <s:tag>Fleurie</s:tag> <s:tag>Népal</s:tag> <s:tag>Pays_CN</s:tag> <s:tag>Pays_NP</s:tag> <s:tag>Sachet</s:tag> <s:tag>Type_creation</s:tag> <s:tag>vert</s:tag> <s:tag>Végétale</s:tag> <s:variant> <id>https://www.lydiagautier.com/products/4587854921843</id> <title>50gr</title> <s:price currency="EUR">14.00</s:price> <s:sku></s:sku> <s:grams>50</s:grams> </s:variant> <s:variant> <id>https://www.lydiagautier.com/products/4587854921843</id> <title>100gr</title> <s:price currency="EUR">24.00</s:price> <s:sku></s:sku> <s:grams>100</s:grams> </s:variant> <s:variant> <id>https://www.lydiagautier.com/products/4587854921843</id> <title>Sachet</title> <s:price currency="EUR">0.85</s:price> <s:sku></s:sku> <s:grams>2</s:grams> </s:variant> </entry> <entry> <id>https://www.lydiagautier.com/products/6660826366067</id> <published>2021-10-22T22:23:21+02:00</published> <updated>2021-10-22T22:23:21+02:00</updated> <link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.lydiagautier.com/products/ali-shan-cha-white-nano"/> <title>Ali Shan Cha White "Nano"</title> <s:type>thé</s:type> <s:vendor>Silvia Vayiyana</s:vendor> <summary type="html"> <![CDATA[<table border="0"> <tr> <td width="200"><img width="200" src="https://cdn.shopify.com/s/files/1/0277/5318/5395/products/01.ali-shan-cha-white-nano.jpg?v=1664234832"></td> <td valign="bottom"> <p> <strong>Fournisseur : </strong>Silvia Vayiyana<br> <strong>Type : </strong>thé<br> <strong>Prix : </strong> 5.00 - 14.50 <a href="https://www.lydiagautier.com/products/ali-shan-cha-white-nano">(2 variants)</a> </p> </td> </tr> <tr> <td colspan="2"><p>Toujours très créative, la productrice <a href="/collections/producteurs-silvia-vayiyana">Silvia Vayiyana</a> laisse sécher une partie de sa récolte de thé sur des claies de bambou. Les feuilles légèrement oxydées prennent alors une teinte vert-bronze. Certaines sont piquées par le célèbre insecte <em>Jacobiasca formosana</em> qui leur donne un goût miellé. Cet affinage permet d'assouplir les tanins et de développer un bouquet fruité et léger ! Ce thé est un millésime de 2016, Silvia n'en produit pas chaque année. Étant d'origine autochtone Tsou, elle l'a surnommé "Nano" qui signifie spécial, car peu de producteurs de sa région font ce type de thé avec le cultivar Chin Shin majoritairement dédié pour les wulong.</p> <p>Ce thé vient du même jardin écologique situé dans les Monts Ali ou Ali Shan, que le <a href="/products/ali-shan-cha-wulong">Ali Shan Cha Wulong "Anaiza"</a>, le <a href="/products/ali-shan-cha-wulong-mimo">Ali Shan Cha Wulong "Mimo"</a> et le <a href="/products/ali-shan-cha-red">Ali Shan Cha Red "Yunghu"</a>.</p></td> </tr> </table> ]]> </summary> <s:tag>blanc</s:tag> <s:tag>Couleur_white</s:tag> <s:tag>Dominante aromatique_fruity</s:tag> <s:tag>Dominante aromatique_sweet-vanilla</s:tag> <s:tag>Dominante aromatique_vegetal</s:tag> <s:tag>Douce-vanillée</s:tag> <s:tag>Exclusivités</s:tag> <s:tag>Fruitée</s:tag> <s:tag>Pays_TW</s:tag> <s:tag>pure origine</s:tag> <s:tag>Taïwan</s:tag> <s:tag>Type_pure_origin</s:tag> <s:tag>Végétale</s:tag> <s:variant> <id>https://www.lydiagautier.com/products/6660826366067</id> <title>7gr</title> <s:price currency="EUR">5.00</s:price> <s:sku></s:sku> <s:grams>7</s:grams> </s:variant> <s:variant> <id>https://www.lydiagautier.com/products/6660826366067</id> <title>30gr</title> <s:price currency="EUR">14.50</s:price> <s:sku></s:sku> <s:grams>30</s:grams> </s:variant> </entry> <entry> <id>https://www.lydiagautier.com/products/4553712533619</id> <published>2021-03-19T16:45:08+01:00</published> <updated>2021-03-19T16:45:08+01:00</updated> <link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.lydiagautier.com/products/white-pomelo"/> <title>White Pomelo</title> <s:type>thé</s:type> <s:vendor>Lydia Gautier</s:vendor> <summary type="html"> <![CDATA[<table border="0"> <tr> <td width="200"><img width="200" src="https://cdn.shopify.com/s/files/1/0277/5318/5395/products/01.white-pomelo.jpg?v=1664267160"></td> <td valign="bottom"> <p> <strong>Fournisseur : </strong>Lydia Gautier<br> <strong>Type : </strong>thé<br> <strong>Prix : </strong> 3.00 - 21.40 <a href="https://www.lydiagautier.com/products/white-pomelo">(3 variants)</a> </p> </td> </tr> <tr> <td colspan="2"><p>Cette création est partie d’un coup de cœur pour la baie Timur, ou Timut, poussant à l’état sauvage au Népal sur les contreforts himalayens. De son nom latin <em>Zanthoxylum armatum</em>, elle fait partie de cette grande famille de baies très odorantes souvent assimilées au poivre mais qui n’en sont pas, comme le « poivre » du Sichuan. C’est une baie qui a une facette fraiche, zestée typée naturellement pamplemousse rose.</p> <p>Je souhaitais créer une boisson désaltérante avec cette dominante pomelo que j’ai accentuée en y mêlant des pétales de rose, et pour lui apporter du corps et une touche chaleureuse tout en douceur, j’ai utilisé un thé blanc à grandes feuilles de la famille des Pivoines Blanches (ou Bai Mu Dan) sourcé au Vietnam dans la Province de Lai Chau.</p> <p>Regardez la <a href="https://www.youtube.com/watch?v=MUkVn8KN55c" target="_blank">vidéo</a> de Rémi Bouiller, de la pâtisserie <a href="https://www.kreme.fr/" target="_blank">Kreme</a>, qui propose une tarte aux agrumes et White Pomelo.</p></td> </tr> </table> ]]> </summary> <s:tag>Après repas</s:tag> <s:tag>blanc</s:tag> <s:tag>Couleur_white</s:tag> <s:tag>création</s:tag> <s:tag>Dominante aromatique_citrus</s:tag> <s:tag>Dominante aromatique_flowery</s:tag> <s:tag>Dominante aromatique_vegetal</s:tag> <s:tag>Exclusivités</s:tag> <s:tag>Fleurie</s:tag> <s:tag>Hespéridée ou agrumes</s:tag> <s:tag>Pays_VN</s:tag> <s:tag>Rafraichissant</s:tag> <s:tag>Type_creation</s:tag> <s:tag>Vertu_after_meals</s:tag> <s:tag>Vertu_refreshing</s:tag> <s:tag>Vietnam</s:tag> <s:tag>Végétale</s:tag> <s:variant> <id>https://www.lydiagautier.com/products/4553712533619</id> <title>7gr</title> <s:price currency="EUR">3.00</s:price> <s:sku></s:sku> <s:grams>7</s:grams> </s:variant> <s:variant> <id>https://www.lydiagautier.com/products/4553712533619</id> <title>50gr</title> <s:price currency="EUR">11.90</s:price> <s:sku></s:sku> <s:grams>50</s:grams> </s:variant> <s:variant> <id>https://www.lydiagautier.com/products/4553712533619</id> <title>100gr</title> <s:price currency="EUR">21.40</s:price> <s:sku></s:sku> <s:grams>100</s:grams> </s:variant> </entry> <entry> <id>https://www.lydiagautier.com/products/4653639368819</id> <published>2021-02-01T17:31:30+01:00</published> <updated>2021-02-01T17:31:30+01:00</updated> <link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.lydiagautier.com/products/rose-nepal-passionne"/> <title>Rose Népal passionné & sa boîte</title> <s:type>thé</s:type> <s:vendor>Lydia Gautier</s:vendor> <summary type="html"> <![CDATA[<table border="0"> <tr> <td width="200"><img width="200" src="https://cdn.shopify.com/s/files/1/0277/5318/5395/products/photorosenepal3.jpg?v=1612208024"></td> <td valign="bottom"> <p> <strong>Fournisseur : </strong>Lydia Gautier<br> <strong>Type : </strong>thé<br> <strong>Prix : </strong> 22.00 </p> </td> </tr> <tr> <td colspan="2"><p>Pour la Saint Valentin, découvrez Rose Népal une création artisanale qui mélange un thé blanc du Népal aux magnifiques reflets d’argent à des boutons de rose. </p> <p>On retrouve ici l'esprit amoureux d’une eau de rose associée à la texture veloutée et enveloppante du thé blanc. </p> <p>Rose Népal est un jeune couple, rafraîchissant, dynamique et léger.</p> <p>Composition : 50g de Rose Nepal & sa boite métal Lydia Gautier avec une carte postale personnalisable</p> <p>Envoyez par mail à <a href="mailto:boutique@lydiagautier.com">boutique@lydiagautier.com</a> vos messages personnalisés s'il s'agit d'un cadeau.</p></td> </tr> </table> ]]> </summary> <s:tag>blanc</s:tag> <s:tag>Couleur_white</s:tag> <s:tag>création</s:tag> <s:tag>Type_creation</s:tag> <s:variant> <id>https://www.lydiagautier.com/products/4653639368819</id> <title>Default Title</title> <s:price currency="EUR">22.00</s:price> <s:sku></s:sku> <s:grams>0</s:grams> </s:variant> </entry> <entry> <id>https://www.lydiagautier.com/products/4553712500851</id> <published>2020-07-21T15:50:01+02:00</published> <updated>2020-07-21T15:50:01+02:00</updated> <link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.lydiagautier.com/products/rose-nepal"/> <title>Rose Nepal</title> <s:type>thé</s:type> <s:vendor>Himalayan Shangri La</s:vendor> <summary type="html"> <![CDATA[<table border="0"> <tr> <td width="200"><img width="200" src="https://cdn.shopify.com/s/files/1/0277/5318/5395/products/01.rose-nepal.jpg?v=1664263714"></td> <td valign="bottom"> <p> <strong>Fournisseur : </strong>Himalayan Shangri La<br> <strong>Type : </strong>thé<br> <strong>Prix : </strong> 3.00 - 24.80 <a href="https://www.lydiagautier.com/products/rose-nepal">(3 variants)</a> </p> </td> </tr> <tr> <td colspan="2"><p>La découverte de ce thé blanc du Népal aux magnifiques reflets d’argent a été décisive dans mes recherches sur le thé à la rose. En accentuant sa facette naturellement florale avec des boutons de rose, on a un esprit d’eau de rose et la texture veloutée et enveloppante du thé blanc.</p></td> </tr> </table> ]]> </summary> <s:tag>blanc</s:tag> <s:tag>Couleur_white</s:tag> <s:tag>création</s:tag> <s:tag>Dominante aromatique_flowery</s:tag> <s:tag>Dominante aromatique_vegetal</s:tag> <s:tag>Exclusivités</s:tag> <s:tag>Fleurie</s:tag> <s:tag>Maroc</s:tag> <s:tag>Népal</s:tag> <s:tag>Pays_MA</s:tag> <s:tag>Pays_NP</s:tag> <s:tag>Type_creation</s:tag> <s:tag>Végétale</s:tag> <s:variant> <id>https://www.lydiagautier.com/products/4553712500851</id> <title>7gr</title> <s:price currency="EUR">3.00</s:price> <s:sku></s:sku> <s:grams>7</s:grams> </s:variant> <s:variant> <id>https://www.lydiagautier.com/products/4553712500851</id> <title>50gr</title> <s:price currency="EUR">13.80</s:price> <s:sku></s:sku> <s:grams>50</s:grams> </s:variant> <s:variant> <id>https://www.lydiagautier.com/products/4553712500851</id> <title>100gr</title> <s:price currency="EUR">24.80</s:price> <s:sku></s:sku> <s:grams>100</s:grams> </s:variant> </entry> <entry> <id>https://www.lydiagautier.com/products/4553712435315</id> <published>2020-07-21T15:50:01+02:00</published> <updated>2020-07-21T15:50:01+02:00</updated> <link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.lydiagautier.com/products/white-shangri-la"/> <title>White Shangri La</title> <s:type>thé</s:type> <s:vendor>Himalayan Shangri La</s:vendor> <summary type="html"> <![CDATA[<table border="0"> <tr> <td width="200"><img width="200" src="https://cdn.shopify.com/s/files/1/0277/5318/5395/products/01.white-shangri-la.jpg?v=1664267235"></td> <td valign="bottom"> <p> <strong>Fournisseur : </strong>Himalayan Shangri La<br> <strong>Type : </strong>thé<br> <strong>Prix : </strong> 3.00 - 23.20 <a href="https://www.lydiagautier.com/products/white-shangri-la">(3 variants)</a> </p> </td> </tr> <tr> <td colspan="2"><p>Himalayan Shangri La, situé dans la Vallée d'Ilam, perché à 1 500m d'altitude, ne produit que des thés issus d'une conduite de culture biologique. Ce thé blanc est un coup de foudre gustatif ! Je me suis rapproché de la coopérative au Népal qui les commercialise et j'ai pu sélectionner la saisonnalité et les couleurs que je préférais : cette version travaillée en thé blanc, que j'ai appelé le White Shangri La, et une version travaillée en thé noir que j'ai nommé <a href="/products/black-shangri-la">Black Shangri La</a>. Pour ce cru, j'ai sélectionné la récolte d’été qui possède des caractéristiques propres à cette période de l’année : une délicate teinte jaune rosé et des notes végétales et fleuries qui désaltèrent avec douceur.</p></td> </tr> </table> ]]> </summary> <s:tag>blanc</s:tag> <s:tag>Couleur_white</s:tag> <s:tag>Dominante aromatique_flowery</s:tag> <s:tag>Dominante aromatique_vegetal</s:tag> <s:tag>Fleurie</s:tag> <s:tag>Népal</s:tag> <s:tag>Pays_NP</s:tag> <s:tag>pure origine</s:tag> <s:tag>Type_pure_origin</s:tag> <s:tag>Végétale</s:tag> <s:variant> <id>https://www.lydiagautier.com/products/4553712435315</id> <title>7gr</title> <s:price currency="EUR">3.00</s:price> <s:sku></s:sku> <s:grams>7</s:grams> </s:variant> <s:variant> <id>https://www.lydiagautier.com/products/4553712435315</id> <title>50gr</title> <s:price currency="EUR">12.90</s:price> <s:sku></s:sku> <s:grams>50</s:grams> </s:variant> <s:variant> <id>https://www.lydiagautier.com/products/4553712435315</id> <title>100gr</title> <s:price currency="EUR">23.20</s:price> <s:sku></s:sku> <s:grams>100</s:grams> </s:variant> </entry> <entry> <id>https://www.lydiagautier.com/products/4553712402547</id> <published>2020-07-21T15:50:00+02:00</published> <updated>2020-07-21T15:50:00+02:00</updated> <link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.lydiagautier.com/products/pivoine-blanche-de-lai-chau"/> <title>Pivoine Blanche de Lai Chau</title> <s:type>thé</s:type> <s:vendor>Lydia Gautier</s:vendor> <summary type="html"> <![CDATA[<table border="0"> <tr> <td width="200"><img width="200" src="https://cdn.shopify.com/s/files/1/0277/5318/5395/products/01.the-blanc-pivoine-blanche-de-lai-chau.jpg?v=1664237848"></td> <td valign="bottom"> <p> <strong>Fournisseur : </strong>Lydia Gautier<br> <strong>Type : </strong>thé<br> <strong>Prix : </strong> 10.20 - 18.40 <a href="https://www.lydiagautier.com/products/pivoine-blanche-de-lai-chau">(2 variants)</a> </p> </td> </tr> <tr> <td colspan="2"><p>Récolté dans la région de Lai Chau au nord du Vietnam, venant de la même coopérative que <a href="/products/beaute-orientale-de-lai-chau">Beauté Orientale de Lai Chau</a>, son nom est inspiré du nom chinois Bai Mu Dan qui signifie Pivoine Blanche car ses feuilles évoquent des pétales de pivoine blanche séchés. Il fait partie des célébrités parmi les thés blancs. Sa tasse donne des notes de fruits presque miellés. Sa couleur ambrée est d’ailleurs proche de celle du miel d’acacia. Ses tanins souples et son côté désaltérant persistent, même quand on l’oublie dans la théière !</p></td> </tr> </table> ]]> </summary> <s:tag>blanc</s:tag> <s:tag>Couleur_white</s:tag> <s:tag>Dominante aromatique_fruity</s:tag> <s:tag>Dominante aromatique_vegetal</s:tag> <s:tag>Fruitée</s:tag> <s:tag>Iconiques</s:tag> <s:tag>Pays_VN</s:tag> <s:tag>pure origine</s:tag> <s:tag>Type_pure_origin</s:tag> <s:tag>Vietnam</s:tag> <s:tag>Végétale</s:tag> <s:variant> <id>https://www.lydiagautier.com/products/4553712402547</id> <title>50gr</title> <s:price currency="EUR">10.20</s:price> <s:sku></s:sku> <s:grams>50</s:grams> </s:variant> <s:variant> <id>https://www.lydiagautier.com/products/4553712402547</id> <title>100gr</title> <s:price currency="EUR">18.40</s:price> <s:sku></s:sku> <s:grams>100</s:grams> </s:variant> </entry> </feed>