Villages montagne (Europe)  :
Organisation et animation de dégustations à thème dans le cadre du thé d'après-midi.
2006 à 2008.

Transatlantique Club Méd 2 :
Séminaire  "Les multiples facettes du thé" à bord du bateau Club Méd 2  sous forme de 10 modules thèmatiques (histoire, rituels, cuisine, bienfaits etc).
Printemps 2004.