Primer Congreso Mesoamericano y del Caribe de Cafés de Calidad por su Origen

Primer Congreso Mesoamericano y del Caribe de Cafés de Calidad por su Origen

Conférence co-animée avec Joseph Hossenlopp, analyste sensoriel, sur la perception du thé par le consommateur et la notion de terroir.

Ateliers d'initiation à la culture et à la dégustation  du thé pour des dégustateurs professionnels de café d'Amérique Centrale et des Caraïbes.

Novembre 2008 à Veracruz au Mexique.

Primer Congreso Mesoamericano y del Caribe de Cafés de Calidad por su Origen
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