Revue de presse : Presse

dans un article sur les tisane "La beauté infuse" de Danièle Gerkens
où je vous propose 3 accords thés et fromages
Présentation de mon parcours avec une recette que j'ai concotée pour Picard Surgelés
COTE SANTE (avril 2010)  : Interview sur les accords thés et mets
CUISINE by LIGNAC (janvier-février 2010) :  Sommellerie du thé pour un dossier sur la cuisine au thé
Interview de Lydia Gautier par Anne Garrigue dans le cadre de l'écriture de son ouvrage L'Asie en nous paru aux éditions Philippe Picquier en 2004

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