Ceylan Lumbini Xtra
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Ceylan Lumbini Xtra

Thé noir, Sri Lanka
1 avis

Médaillé de la catégorie Gourmet du concours des thés du Monde AVPA en 2018, ce très beau single estate Ceylan Xtra issu du tea estate Lumbini Tea Valley fait partie des low grown teas (altitude inférieure à 600m). Il est situé dans le District de Matara. Riche en bourgeons qui apportent de la vivacité, il libère des facettes zestées et boisées qui séduiront les amateurs de Earl Grey. Le tea estate Lumbini est situé dans une vallée adossée à la réserve forestière de Sinharaja inscrite au Patrimoine Mondial de l'UNESCO faisant partie des rares forêts tropicales humides primaires de la planète riche en espèces endémiques. Cette proximité avec la forêt crée pour la plantation un écosystème préservé brumeux et frais propice à la théiculture.

3,00 €
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Conditionnement

  • 90°C

  • 4 min

  • la journée

  • lait

Producteur

Lumbini Tea Valley

Chaminda Jayawardana et Harris Uddika

Lumbini Tea Valley est une plantation familiale qui a été plantée et développée par le père de Chaminda, Monsieur Dayapala Jayawardana, en 1975 dans la vallée du même nom. Le nom Lumbini est un hommage au nom du lieu où est né le bouddha au Nepal. Chaminda rejoint l'entreprise familiale en 2000.La manufacture se situe à 450m d'altitude entourée de sa propre plantation s'étalant sur 120 ha de vallons, employant...

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Customer Reviews

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Orianne
Un nectar précieux

De tous les thés cultivés par Lumbini (autant ceux disponibles ici que ceux que l'on peut se procurer directement auprès de la plantation) ce cru est, selon moi, le meilleur de tous, et haut la main. Son goût corsé, mais également boisé avec une légère saveur fumée, offre une dégustation profonde et exceptionnelle. Je le recommande sans hésitation. Aromatisé avec de l'huile essentielle de bergamote, il donnerait un Earl Grey puissant et époustouflant.

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